女人三十岁后的营养忠告 许多工作挤迫而渴望极致的女性尽管能取出时间来做到美容、卖衣服，甚至服用保健品，却往往不会忽略自己的饮食和运动，也很少给自己认识大大自然的机会。我仍然指出，大大自然具备神秘的身心健康力量，而这些益处不存在于天然食物、阳光、新鲜空气和森林草地当中，近不是保健品和美容品所能几乎替代的。

多不吃抗氧化物以防皮肤凋亡 我的饮食秘笈：每天一斤菜，主食“白加黑” 天然食物中含有维生素E、番茄红素、类黄酮等多种抗氧化物，对维持皮肤的青春极为重要，而且具备防治癌症和防治心血管疾病的保健作用。我每天都不吃一斤绿叶蔬菜，其中最少要不吃一种深绿色的叶菜，数量一般来说不会超过200克左右。此外，也常不吃其他不含胡萝卜素、番茄红素、多酚类的蔬菜和水果。在调配主食的时候，我讨厌用深色的原料和白米混合煮粥或做饭，比如紫米、黑芝麻、红皮花生、黑豆、红豆等，它们不仅含有维生素E，还有相当多的多酚类保健成分。

充裕的钙让身姿更加高大 我的饮食秘笈：每天半斤牛奶或酸奶 女性比男性更容易受到骨质疏松的威胁，牛奶、酸奶和奶酪、石膏豆腐、芝麻酱，还有绿叶蔬菜，都是膳食钙的好来源。奶类不仅含钙量非常丰富，而且吸收率低，尤其是酸奶对防治凋亡尤为有益。多年来，我每天喝半斤牛奶，或者是喝半斤酸奶。

半斤奶就能起着最重要的营养起到，又会引发蛋白质不足或慢性病危险性减少的问题。足量膳食纤维给身体减负 我的饮食秘笈：经常不吃“细豆薯”，较少食细致粮 不溶性纤维能增进肠道收缩，防治咳嗽，可溶性纤维能与脂肪和胆固醇融合，增加糖尿病、高血脂、脂肪肝的再次发生危险性。

留意多不吃蔬菜和水果，固然能获得不少纤维，而常常不吃粗粮、豆类和薯类，增加精米面，可以取得更加多纤维。我在家睡觉时多以全麦馒头、杂粮豆粥、大米小米饭、荞麦面条等居多取食，精白米饭有时候才不吃。

均衡蛋白质老大身体吐故纳新 我的饮食秘笈：没鱼肉豆蛋调补，蛋白摄取轻均衡 摄取适度的蛋白质，确保身体的组织的修缮，却会给身体带给开销和废物。人体的每个的组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质构成。如果我某天饮食中没鱼肉类，就不会不吃些豆制品和豆子，再继续不吃一个鸡蛋作为填补。但是，蛋白质不足就不会增进凋亡，所以某一餐鱼肉过量之后，我会在下一餐不吃酸甜食物，次日较少不吃或吃鱼肉，作为均衡。

要“天然”不要“加工” 我的饮食秘笈：“垃圾食品”看到，“身体健康零食”只三种 尽可能自由选择天然食物，较少不吃高度加工食品。新鲜天然食物的身体健康价值，总会比高度加工之后更佳一些。我的家里完全看到饼干、辣饮料、糖果、甜品、巧克力、膨化食品之类，零食只有水果、坚果和酸奶。

无论平时多整天，我总会给自己最少做到一餐饭，用新鲜的材料，酸甜的烹饪方式。这样的习惯，不仅需要协助掌控体重，而且需要防止提早凋亡。

充裕的维生素为身体录活力 我的饮食秘笈：长时间饮食不偏食，维生素摄取脚又仅有 维生素C是皮肤胶原蛋白制备的适当因子，维生素A是表皮细胞长时间分化的关键因素，而维生素B族在新陈代谢中起着调节作用。最近找到，维生素K能防治骨质疏松，维生素D则有助防治体重增加。我从来不偏食，完全每天不吃粗粮和豆类，就能减少不少B族维生素和维生素E;日常不必防晒霜，外出就可以获得更加多维生素D;每天不吃一个鸡蛋喝半斤奶，能获得不少维生素A和维生素D;有一斤蔬菜和半斤新鲜水果，维生素C和维生素K也就能基本符合。

红润容颜少不了铁和锌 我的饮食秘笈：荤菜每周三四次，早上部分把坚果 青春的肌肤必须充裕的氧气和养分供应，而血红蛋白中的铁对于运输氧气至关重要，如果再次发生贫血，则皮肤干枯而缺少弹性。锌是细胞再生和修缮所必须的营养素，缺少锌则皮肤细胞改版减缓。

我不是每天不吃瘦肉和鱼，大约每周不吃3~4次。但我会留意不吃肉的时候，用豆制品和鸡蛋替代，同时每天早上不吃部分把坚果，比如山核桃仁、杏仁和榛子。少量的坚果就能起着补足营养起到，在早餐时不吃最差，会令人发胖。植物雌激素减缓更年期 我的饮食秘笈：大豆食品常常不吃，每天都有新花样 大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳来源，其中含有的大豆异黄酮不仅能防治更年期综合征，更加能提升皮肤的保水性和弹性。

在大豆食品当中，又以全豆制作的食品最佳，如整粒大豆、豆粉、豆浆、纳豆、豆豉等，因为其中的大豆异黄酮基本上没受到损失，烘烤后利用率还可进一步提高。我常常食用大豆食品，形式多样，有时早上喝一碗豆浆，有时用黄豆、黑豆增大米来煮粥，有时排水量豆腐，有时用豆腐干替代肉来炒菜，也有时候不吃部分盒纳豆，加点酱油和醋后，它的味道并难于拒绝接受。

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